刚煎饺、打豆浆忙得团团转，陈晓悠立在李其刚边，边看边听讲解，随时还搭把手递个东西。忙碌的时间特别容易过，午4店里开始陆陆续续地上人。店里东西简单，花样不多，可李其刚的包和煎包这么多年好吃的名气在这附近是街坊邻居都知晓的。

        大概忙到7，客人逐渐少了，李其刚去理第二天蒸包要用的面，后厨赵建芳好一锅就去收拾后厨了，陈晓悠自动自地整理好前台和店里桌椅，坐在台前开始算账。

        陈晓悠去后面报账给李其刚的时候，店面后面是个院，院里李其刚搭了新的厨房，专门用来前期准备工作的，很宽敞。是李其刚他正在和面，听到帐也是，却跟陈晓悠一起走了来，把陈晓悠正式介绍给赵建芳，也跟陈晓悠说了赵建芳是兼职，每天上午来2个小时，午大概4到关店，这些都熟得很，让陈晓悠多学习。

        安排陈晓悠先上去休息的时候，李其刚私和赵建芳说了小姑娘的况，“大，以后麻烦你多照顾一她。”

        “可以可以，这小姑娘稳重又勤快，我瞧着也喜。”赵建芳想的是李其刚能招人，说明生意好、日好过了，作为瞧着他一路辛苦的街坊，她心里觉着安。

        “哎吆吆，不好意思，我被事耽搁了，来晚了。”门排起了长队。

        赵建芳看见了，跟陈晓悠说，“你去前面招呼着，得空收拾一桌面，后面这些我和老板就了。”

        “我知你今天刚来的，我每天都来呢。你别紧张，我就是看你年龄小，怕你不来。”说着赵建芳把新锅的煎饺端了过来，同时还招呼着外面的客人，“      刚锅的，香着呢。”

        陈晓悠激地看了赵建芳，赶紧到前面忙去了。

        “我叫陈晓悠，刚来。”陈晓悠认认真真地回答，却惹来赵大哈哈大笑。

        说完上打量了陈晓悠，笑眯眯地，虽说一脸善意，可陈晓悠还是被看的有些发。人家“大”却大大方方地打个招呼：“我叫赵建芳，在这了一两年了。小姑娘你叫啥？”

        陈晓悠把帐跟赵建芳说了一，赵建芳，说差不多每天都这个收，只是没想到陈晓悠这么快算好账，慨多了个人果然不一样。

        陈晓悠也没功夫问，排队要买东西的人很多，她手脚还算利索，但东西不熟悉，还是慢了。加上来买东西的都是附近的人，店里忽然来个清秀的小姑娘，温温柔柔的小声音，就是买东西的大妈跟她说话都开始好声好气，顺还打听了起来，以为小姑娘是李其刚的亲戚。还好李其刚得空来到前面帮忙，解释了忙不过来，新招的人。大妈们就打趣他这是招人呢，还是招媳妇呢，瞅着小姑娘都尴尬了，李其刚只好转移话题问大妈还需不需要别的。

        一锅才送走了三分之一的客人，有等急了的就，陈晓悠第一天也不知多久能锅，只能笑着安抚，赵建芳就洒脱多了，“两分钟锅，急啥，心急吃不了豆腐。豆腐脑好了，饿了就来喝碗豆腐脑垫垫。”话落来两三个人，陈晓悠赶紧去拿碗，准备盛豆腐脑给客人。可来的三个人走到她跟前，伸手从她手里拿过碗，就自己盛了。

        “没事，大，来得正好，那锅煎包帮忙翻一。”李其刚都没抬，声应了句。陈晓悠左右看了看，心说叔叔和谁说话呢，然后就看见一个珠圆玉的中年阿姨风风火火走来，去到锅旁边就上手了起来。

        其实，陈晓悠听着呢，在楼梯转角。

        先前来的珠圆玉的“大”倒是接了腔，“新招来的？现在肯这个活的小姑娘不多了。”